De familie Derks heet u van harte welkom!

De Engel in Concert 2018

De Engel presenteert op zaterdag 10 maart 2018 alweer de 3e editie van De Engel in Concert!
Met optredens van o.a. Henk Dissel, Wesley Klein en Roosy belooft dit weer een spectaculaire avond te worden!

Datum: Zaterdag 10 maart 2018
Tijd: 21:00 – 02:00 uur
Kaarten á 15,- (voorverkoop) / 17,50 (deur – indien beschikbaar)
Minimumleeftijd: 18 jaar.

Koop je kaarten nu online op www.DeEngel.nl/tickets.
Kaartverkoop in het restaurant vanaf zaterdag 7 oktober 2017.

Kerst 2017

De kerstdagen komen er weer aan, dé gezelligste tijd van het jaar! Samenzijn met vrienden en familie onder het genot van een heerlijk kerstdiner.

Wij hebben een speciaal 4 gangen kerstmenu voor u samengesteld, voorafgegaan door een amuse.
Op 1e en 2e kerstdag verwelkomen wij u graag vanaf 18:00 voor een heerlijk diner.

4 gangen kerstmenu 45,00
Kinder-kerstmenu 22,50

Voorgerecht

Gerookte Forel
zure room / haringkaviaar
blini’s met citroen en sinaasappel

Kalfsmuis
rosé gebraden kalfsmuis / rode ui / bleekselderij
schorseneren / topinamboer / balsamico

 Tussengerecht 

Tonijn tartaar
mango / sojamayonaise / taugé / koriander
gefrituurde gamba in kerrie tempura

Licht gebonden pastinaak veloute
krokantjes van Seranoham / schuim van tijm

 Hoofdgerecht

Ossenhaas
knolselderij coppa di parma taartje / geconfijnte zuurkool
paddenstoelen / jus van gerookte cevenne ui

Vis van de dag
rode bieten mousseline / gestoofde peen
groene asperges / beurre blanc met waterkers en venkel

 Kerst dessert

Verrassend kerst dessert

Vegetarisch menu op aanvraag, uiteraard houden wij rekening met uw dieetwensen.

De Engel in Concert – Amsterdamse Editie

De Engel presenteert op zaterdag 7 oktober 2017 de Amsterdamse editie van De Engel in Concert!
Met optredens van o.a. Peter Beense, Ronald Engel en Kees Van de Stad belooft dit weer een fantastische avond te worden.

Datum: Zaterdag 7 oktober 2017
Tijd: 21:00 – 02:00 uur
Kaarten á 12,50 (voorverkoop) / 15,- (aan de deur – indien beschikbaar)
Minimumleeftijd: 18 jaar.

Koop je kaarten nu online op http://www.DeEngel.nl/tickets.
Kaartverkoop in het restaurant vanaf woensdag 12 juli.

Vacature: 1e medewerker bediening

(AANKOMEND) 1e MEDEWERKER BEDIENING
(20 tot 32 uur per week)


Functie omschrijving:

Als 1e medewerker bediening heb je de functionele leiding en verantwoordelijkheid over de werkzaamheden op een van onze afdelingen. Samen met een team aan enthousiaste collega’s zorg je ervoor dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Daarbij signaleer je eventuele tekortkomingen in de service en weet tijdig bij te sturen zodat onze gasten kunnen terugkijken op een gezellig verblijf bij ons. Daarnaast denk je vanuit de werkvloer mee met het management om de kwaliteit, service en werkprocessen te verbeteren.  Je neemt de eindverantwoordelijkheid over het bedrijf bij afwezigheid van het management en zorgt voor een vlekkeloos verloop van de dag.


Functie profiel:

  • Een gedreven gastheer/gastvrouw die onze gasten in de watten weet te leggen;
  • Ervaring als medewerker bediening in een multifunctioneel horecabedrijf;
  • Een afgeronde horeca opleiding niveau zelfstandig werkend gastheer/vrouw of gelijkwaardig;
  • Je bent aan aanpakker, service gericht en vernieuwend ingesteld;
  • Een echte teamspeler met goede communicatieve vaardigheden;
  • Je hebt de ambitie om jezelf te ontwikkelen tot leidinggevende gastheer/gastvrouw;

 

Reageren / informatie:

Restaurant De Engel
t.a.v. dhr. P. Derks
Burg. Wallerweg 2 3991 DM  HOUTEN
sollicitatie@deengel.nl / 030-6371554

Vacature: bedieningsmedewerkers (studentenbijbaan)

MEDEWERKER BEDIENING
(parttime – studentenbijbaan)


Functie omschrijving:

Als medewerker bediening bedien jij, samen met een team aan enthousiaste collega’s, onze gasten in het restaurant en zalencentrum. Je neemt bestellingen op, adviseert gasten en voert alle voorkomende werkzaamheden uit. Al met al zorg je ervoor dat onze gasten een gezellige ochtend, middag of avond beleven in De Engel.


Functie profiel:

  • Een spontaan en enthousiast persoon die onze gasten  in de watten weet te leggen;
  • Je verdiept je graag in de bijzondere wereld van eten en drinken;
  • Relevante werkervaring is welkom maar geen vereiste; wij leren je graag ons mooie vak!
  • Je werkt graag in een gezellig en jong team;
  • Flexibiliteit en gastvrijheid zijn voor jou vanzelfsprekend;
  • Je bent minimaal 18 jaar oud en communicatief sterk ;

 

Reageren / informatie:

Restaurant De Engel
t.a.v. dhr. P. Derks
Burg. Wallerweg 2 3991 DM  HOUTEN
sollicitatie@deengel.nl / 030-6371554

Aangepaste openingstijden zomerperiode

Gedurende de zomerperiode (schoolvakanties) hanteren wij aangepaste openingstijden.
Deze aangepaste openingstijden gelden van 10 juli tot en met 14 augustus 2017.

Restaurant
Ons restaurant is geopend van dinsdag tot en met zondag vanaf 15:00 voor borrel en diner.
Gedurende deze periode zijn wij ‘s maandags gesloten en serveren wij geen lunch.

Zalencentrum
Uiteraard vinden alle reeds geboekte bijeenkomsten gewoon doorgang.
Het zalencentrum is buiten de openingstijden van het restaurant alleen op reservering open voor bijeenkomsten.

Reserveringen
De afdeling (zaal)reserveringen is op sommige momenten beperkte bereikbaar.
Heeft u een (last minute) reservering dan kunt u, bij geen gehoor,  mailen met info@deengel.nl.
Dagelijks beantwoorden wij de email en indien nodig bellen wij u terug.

Vanaf dinsdag 15 augustus gelden onze gebruikelijke openingstijden weer.

Wij wensen u een prettige zomer!

Nieuwe menukaart (zomer)

Voorkant 2015

Vanaf vandaag serveren wij onze nieuwe zomerkaart.
Onze keukenbrigade heeft weer een aantal mooie gerechten voor u gecreëerd om op de zomeravonden heerlijk van te genieten op ons (verwarmde) terras.

Bekijk de menukaart online op www.deengel.nl/menukaart.
óf kom gezellig eens proeven!

Koningsdag 2017

Koningsdag

Aanstaande donderdag is het alweer zo ver: KONINGSDAG!
Komen jullie ook gezellig bij ons borrelen & dineren?
Wij hebben een speciaal Koningsdagmenu.

3 gangen keuzemenu

Asperge-crèmesoep
Tomatensoep

Zalm met Hollandaisesaus
Biefstuk met stroganoffsaus
Varkenshaassaté met satésaus
(Geserveerd met verse groenten, frites en mayonaise)

Petit Grand Dessert

Kindermenu

Tomatensoep

Schnitzel met frites
Kroket met frites
Frikandel met frites
Kaassoufflé met frites

Kinderijsje

 

Tot donderdag!

1e en 2e paasdag geopend!

Pasen

Beide paasdagen zijn wijn geopend voor het diner vanaf 17:00 uur (a la carte).
Reserveer uw tafel voor Pasen nu online!

Namens het hele team van De Engel wensen wij u hele gezellige en smakelijke paasdagen toe!

Cultuurnacht Houten 2017

Aanstaande zaterdag 25 maart is het weer Cultuurnacht in Houten! Deze avond staat in het teken van muziek, dans, toneel en poëzie. In onze Champagnezaal treden vanaf 20:00 uur diverse artiesten op en in het Café zal Omroep Houten plaatsnemen, de toegang is gratis! Kortom het wordt weer een spetterende avond, tot zaterdag!

20:00 – 20:30      DJ Prolatido

20:30 – 21:30      Die Holzers

21:30 – 22:00      DJ Prolatido

22:00 – 23:30      Mitch Rivers Band

23:30 – 23:45      DJ Prolatido

23:45 – 1:30         DamesDraaienDoor